人蔘不易栽培，韓國於18世紀初開始發展人蔘栽培，美國在19世紀中期開始栽培花旗蔘。人蔘對治療慢性肺感染、阿茲海默氏症等具功效，已引起美國國家補充替代醫學中心等研究單位的重視。
被視為長期服用能延長壽命的人蔘，除了有強化心藏、肝、肺的功能外，也具有抗癌效果。人蔘其恢復疲勞、增強體力、促進血液循環和預防貧血的多種效能，適合久病纔身及長期疲勞者服用。而人蔘的增強人體免疫力、幫助傷口癒合的功能，能改善癌症患者、風濕、肺結核及老年貧血者的不適。又其調節氣血的效能對高、低血壓患者有助益。自古有長生不老靈藥之稱的人蔘，在現代醫學的角度上，也被證實出多種功效。 <轉載自網路>
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養蔘人家韓國新鮮人蔘三大保證
一、最優產地進口
眾所皆知韓國人蔘（高麗蔘）為眾蔘之最，養蔘人家進口人蔘百分之百來自於大
韓民國之高麗蔘。
二、最嚴品質把關
每支新鮮蔘自韓國出口前均通過韓國官方農業部門審核檢驗，確認無農藥、重金
屬、化學漂白等有害人體物質。進口於台灣時，再經由農委會動植物防疫局進行
相關檢疫，海關確認無虞，層層把關，嚴格要求安全與品質。
三、最鮮人蔘呈現
鮮採洗淨後全程真空包裝，迅速空運來台，保持人蔘最新鮮的風味及營養。
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